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Effets physiologiques
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Benz, Stéphanie null
Bulletin : L'Express
Nos bactéries intestinales et notre cerveau dialoguent en permanence. Quand ils ne s'entendent plus, le spleen nous guette. De cette découverte pourraient naître de nouveaux traitements.
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Numéros de page :
pp.68-71
Article
Auteurs
Costes, Fanny null
Bulletin : Kaizen mars avril 2021
Outre l'oxygène, vital, nous respirons du dioxyde d'azote, de l'ammoniac, de l'ozone et une immense variété de particules en suspension. Une pollution responsable d'au moins 48 000 décès en France chaque année. Pourtant, notre pays dépasse les seuils fixés en matière de qualité de l'air. Quelles activités sont responsables ? Quelles solutions pour respirer sans suffoquer? Enquête.
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Numéros de page :
pp.14-17
Article
Auteurs
Rahmani, Sabah null
Bulletin : Kaizen 58
Nettoyage de l'organisme, regain d'énergie, sensation de bien-être .. Le jeûne a aujourd'hui le vent en poupe. La pratique, surtout quand elle est encadrée, est de plus en plus préconisée par certains spécialistes pour renforcer notre santé physique et mentale.
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Auteurs
Bulletin : Marianne 1179 - octobre 2019
L'omniprésence des écrans, de la maison au bureau en passant par l'école, pose des problèmes sociaux, écologiques, mais aussi anthropologiques. Sommaire. Le tout digital, enjeu du siècle. Comment sauver nos enfants des écrans ? "Derrière le projet d'école numérique, il y a une idéologie". Abus d'écrans et barbarie.
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Numéros de page :
pp.46-53
Article
Auteurs
Bulletin : Courrier international 1525 - janvier 2020
Les évolutions de notre mode d’alimentation sont préjudiciables à notre santé. L’industrialisation, le sucre, le gras, les repas pris sans heures fixes, à la va-vite ou en faisant autre chose contribuent à ce que, pour la première fois de l’histoire, le surpoids soit un problème plus répandu que la sous-alimentation. Face à ce constat, l’historienne Susan Pedersen revient sur les processus qui ont abouti à cette situation et appelle à réfléchir à la dimension collective et culturelle de l’acte de se nourrir, moins anodin qu’il n’y paraît.
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Numéros de page :
pp.32-37
Article
Auteurs
Bulletin : Marianne 1209 - mai 2020
C'était probablement l'un des très rares aspects positifs du confinement : la baisse de la pollution sonore nous a permis de réentendre des sons faibles, tels que le chant des oiseaux. Une expérience qui nous a rappelé à quel point le silence est menacé dans notre société.
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Numéros de page :
pp.48-49
Article
Auteurs
Gmeline, Vladimir de null
Bulletin : Marianne 1216 - juillet 2020
Des dizaines de petites bonbonnes métalliques jonchant les rues au petit matin : c'est le protoxyde d'azote, un aérosol de cuisine détourné de son usage pour faire rire et planer. Mais son utilisation, de plus en plus répandue, révèle de graves dangers, qui vont de la perte de connaissance à la paralysie irréversible.
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Numéros de page :
pp.32-33
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Auteurs :
Année de parution :
2016
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Importance matérielle :
1 vol. (349 p.) : ill. : 22 cm
9782501111522
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Année de parution :
2014
Enquête sur l'invasion des produits chimiques dans la vie quotidienne et dans l'environnement. Electre 2014
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Importance matérielle :
1 vol. (444 p.) : 22 cm
9791020901378
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Année de parution :
2019
Plus de 300 additifs sont présentés. L'auteure évoque leurs rôles puis analyse leur nocivité pour la santé. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Poche
Poche (Paris. 2015)
Importance matérielle :
1 vol. (165 p.) : ill. : 18 cm
9791028513191
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Année de parution :
2014
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (168 p.) : 18 cm
9782749240077
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Année de parution :
2017
Et si l'alimentation était le moyen le plus simple de prendre soin de soi ' Conçu à quatre mains dans cet esprit par une styliste culinaire et un nutritionniste, ce livre présente 50 recettes ultra gourmandes élaborées avec des ingrédients aux vertus positives pour le corps (orange à la vitamine C dynamisante, fruits rouges à la vitamine A anti-oxydante...) et pour l'esprit (chocolat au magnésium anti-blues, poisson riche en lithium...). Les recettes proposées sont organisées autour de 6 thématiques : - booster sa mémoire - réguler son sommeil - supprimer les toxines - renforcer ses défenses immunitaires - résister au stress - soigner sa beauté Pour chaque partie, le nutritionniste recommande un panier d'aliments à privilégier, en expliquant les fonctions et bienfaits de chacun. De quoi booster ses capacités en toute gourmandise !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782412022979
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