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Produits agricoles -- Commerce
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Une invitation à réflechir sur ses habitudes de consommation de fruits et légumes à travers une enquête sur les transports des produits agricoles et leurs conséquences sur l'économie, l'écologie, la biodiversité, l'économie et l'environnement planétaire. La journaliste appelle à une consommation dite démondialisée et de proximité dont elle expose les avantages.
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Editeur :
Collection :
Changer d'ère
Importance matérielle :
1 vol. (173 p.) : couv. ill. en coul. : 23 cm
9782603016794
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Auteurs :
Année de parution :
2009
L'époque de la nourriture bon marché est révolue. La hausse spectaculaire des prix au cours des quatre dernières années nous rappelle cette terrible réalité. L'auteur analyse les ressorts de la crise et ses conséquences dans un futur proche : quelles sont les mesures à prendre de toute urgence, au Nord et au Sud, si nous voulons assurer la sécurité alimentaire de tous ?
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (293 p.) : tabl. : 23 cm
9782226189950
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Article
Auteurs
Makourine, Alexeï null
Bulletin : Courrier international 1495 - juin 2019
En Russie, les terres contrôlées par cinq sociétés agroalimentaires représentent une surface supérieure à celle d’un pays comme la Moldavie.
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Numéros de page :
p.40
Article
Auteurs
Terazono, Emiko null
Bulletin : Courrier international 1497 - juillet 2019
La protéine extraite de cette légumineuse sert à fabriquer de la fausse viande, du lait végétal ou des compléments diététiques. La pénurie guette.
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Numéros de page :
p.36
Article
Auteurs
Bulletin : Courrier international 1497 - juillet 2019
Après avoir fait fortune dans l’irrigation, un kibboutz a misé sur la production d’huile de jojoba, très prisée dans la cosmétique.
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Numéros de page :
p.37
Article
Auteurs
Girard, Etienne null
Bulletin : Marianne 1165 - juillet 2019
La critique des traités internationaux de libre-échange n'est plus l'exclusivité des eurosceptiques. Les Républicains et le Parti socialiste s'y essaient. Sommaire. CETA et traité avec le Mercosur, le protectionnisme pour tous ? Paysans méprisés, bernés et trahis par Macron.
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Numéros de page :
pp.16-18
Article
Auteurs
Légasse, Périco null
Bulletin : Marianne 1184 - novembre 2019
Le 11 octobre 2017, Emmanuel Macron annonçait à Rungis la mise en place du "ruissellement". Deux ans plus tard, l'agriculture est aux abois.
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Numéros de page :
pp.82-83
Article
Auteurs
Bulletin : Le Point 2590
Le "panier à pain" de la planète est en guerre. En temps normal, la Russie et l'Ukraine assurent, à elles deux, près d'un tiers des exportations mondiales de blé. Les ports de la mer Noire sont à l'arrêt, les coûts de transport explosent, tout comme les prix des céréales. En Europe, en Afrique, au Proche-Orient, on s'inquiète : comment s'approvisionner autrement ? Va-t-on vers des émeutes de la faim ? "Le Point" a mené l'enquête. Sommaire. Sébastien Abis :"L'Europe comprend enfin qu'il est utile de produire du blé". Un épi très convoité. En Ukraine, l'autre champ de bataille.
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Numéros de page :
pp.44-58, 60-70
Article
Auteurs
Mathieu, Béatrice null
Bulletin : L'Express 3802
De la technologie, du culot et des milliards : en une décennie, le patron d'In Vivo a fait de cette union de coopératives un poids lourd mondial.
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Numéros de page :
pp.54-56
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Auteurs :
Année de parution :
2014
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Editeur :
Importance matérielle :
1 disque optique numérique (DVD-R) : coul. (PAL), son. : 12 cm
9782844449634
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Article
Auteurs
Bulletin : Projet juin juillet 2023
Date parution pério
2023-06-01
Soumis à des réglementations moins disantes sur les pesticides, les produits agricoles importés en Europe font une concurrence déloyale à ceux produits sur place. Une hypocrisie écologique qui appelle un alignement des règles commerciales internationales. Quelques données chiffrées.
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Numéros de page :
pp.70-73
Article
Auteurs
Ehkirch, Valentin null
Bulletin : L'| Express du 05 au 11 septembre 2024
Date parution pério
2024-09-05
La baisse historique de la production en France intervient dans un contexte géopolitique marqué par l'agressivité commerciale de Moscou, souligne l'économiste Thierry Pouch.
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Numéros de page :
pp.44-45