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Grande distribution

Article

Auteurs
Lempereur, Jérémie Auteur du texte
Alors que le géant américain de l'e-commerce bouleverse tout sur son passage avec ses algorithmes ultra-puissants et sa logistique imparable, la grande distribution pourrait-elle s'inspirer de son "business-model" ? Passage en revue des différents points susceptibles d'intéresser nos distributeurs.
Numéros de page :
6 p. / p. 26-31

Article

Auteurs
Lempereur, Jérémie Auteur du texte
La restructuration annoncée par Carrefour n'est que le dernier avatar d'une longue période de turbulences traversée par la grande distribution dans son ensemble. Face à un marché en pleine révolution, nos grandes surfaces tentent de trouver la martingale. Mais leur modèle est à bout de souffle. Il doit être réinventé de fond en comble.
Numéros de page :
2 p. / p. 24-25

Article

Auteurs
Buron, Sébastien Auteur du texte
Le groupement d'achat européen AgeCore, qui compte Colruyt parmi ses membres, boycotte depuis deux semaines des produits de Nestlé sur fond de contentieux sur les prix. Lorsqu'elles sont relayées par les médias, ces opérations de déréférencement forcent les deux parties à communiquer vers le grand public. Quel message délivrer dans pareille situation ? Décryptage.
Numéros de page :
2 p. / p. 48-49

Article

Auteurs
Brébant, Frédéric Auteur du texte
Ils ont le même âge, mais des parcours totalement différents. Élu Manager de l'Année en 2010, Éric Mestdagh incarne la quatrième génération d'une entreprise familiale qui s'est imposée dans le secteur de la grande distribution
Numéros de page :
5 p. / p. 30-34

Article

Auteurs
Lempereur, Jérémie Auteur du texte
Numéros de page :
4 p. / p. 48-51

Article

Auteurs
Charlot, Christophe Auteur du texte
A l'heure de l'e-commerce, de la livraison à domicile pour des biens mais aussi des repas, des algorithmes intelligents et de la prédominance des géants du Web, comment voir l'avenir de la grande distribution à long terme ? Nous avons réuni Geoffroy Gersdorff, responsable de Carrefour Belgium jusqu'en début d'année, et le conférencier Stéphane Mallard, pour un voyage surprenant dans le futur du "retail".
Numéros de page :
4 p. / p. 32-35

Article

Les canards ont attrapé la peste aviaire, autre nom donné à la grippe, plus explicite, plus évocateur d'une épidémie tragique et incontrôlable. C'est la faute "aux oiseaux migrateurs qui transportent les virus", affirment les pouvoirs publics. Les éleveurs, épaulés par les scientifiques, préfèrent, eux, rechercher la faute du côté de la quête frénétique de productivité dans nos élevages industriels, pour satisfaire la grande distribution. Sommaire. Les agriculteurs malades de la consommation. "Relancer l'économie mondiale par l'agriculture familiale et paysanne", entretien avec Marcel Mazoyer.
Numéros de page :
6 p. / p. 36-41

Article

Auteurs
La figure du consommateur remplissant docilement son caddie au gré des promos vacille. Entre internet et circuits courts, les options d'achats se multiplient sur fond de crises sanitaires et environnementales. Enquête sur les géants de la grande distribution à l'heure de la grande mutation.
Numéros de page :
8 p. / p. 30-37
2 / 2 exemplaire(s) disponible(s)
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Hr 1 exemplaire(s) disponible(s)
René Henoumont Section adultes 30/31 LUG Disponible
Huy 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque Publique de Huy Réserve 339 LUG G Disponible
Année de parution :
2003
Editeur :
Collection :
Jaune & noir
Importance matérielle :
70 p. : couv. ill. : 19 cm
2911803639
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Sarkozy avait promis une baisse de 5% des prix dans les linéaires, ce sera peut-être 2% à l'issue d'un accord obtenu à l'arraché entre industriels et grandes surfaces.
Numéros de page :
4 p. / p. 70-73

Article

Bercy doit rembourser la "taxe d'équarissage" : 1,8 milliard d'euros, indûment versée par la grande distribution. Perdants les ménages français, qui auront payé deux fois.
Numéros de page :
1 p. / p. 90