Changement de dirigeant, remaniement du service, ou encore fin de collaborations... Les mouvements opérés dans les fonctions achats des trois grands groupements de la grande distribution E.Leclerc, Intermarché et Systyème U illustrent les enjeux et les changements à l'oeuvre en 2022 dans les achats des enseignes. En cause, un contexte difficile marqué par l'entre en vigueur de la loi Egalim 2, la forte inflation et les tensions sur les approvisionnements, ainsi que le besoin pour les distributeurs d'être réactifs dans les promotions. Peu de chiffres.

Avec la hausse des dispositions environnementales à prendre en compte, les acheteurs consolident leur dialogue avec les entreprises afin qu'elles s'adaptent au marché. Toutes les entreprises appelées à répondre à un appel d'offres des collectivités, notamment celles dont l'équilibre financier doit être préservé, sont concernées. Les collectivités privilégient la sensibilisation avec le sourcing et déclinent les occasions pour transmettre à leurs fournisseurs leurs exigences.

Ce sujet a été intensément commenté par les différents intervenants de la dernière édition du congrès Stratégies commerciales de LSA. Industriels et distributeurs ont évidemment des visions très différentes... Peu de chiffres.

Dans cette interview accordée à "LSA", Jérôme Foucault, président, et Karima Kaci, directrice générale de Pact'Alim (ex-Adepale), reviennent notamment sur les négociations commerciales, la réforme d'Egalim et le projet Origine-Info. Détails. Pas de chiffres.

Accusé d'être complice des pires escrocs du milieu de la restauration, Metro est pourtant partenaire de professionnels sérieux, et même de chefs renommés.

Alors que le modèle productiviste qu'elle défend depuis des décennies accumule les contre-performances, la puissante Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles vient d'écraser la concurrence aux élections des chambres d'agriculture. La conséquence d'un maillage en règle des instances rurales, en symbiose avec le Crédit agricole. Sommaire. FNSEA, l'imprenable citadelle. Aveyron. Face à Lactalis, l'exception Roquefort en péril. Paysans autrement. Quand la terre est ingrate.

En 2017, réunissant grande distribution et agriculteurs autour de la table, Emmanuel Macron avait promis un "new deal" bénéfique à tous. Las, Jupiter n'en a rien fait, et la loi, sans substance, ne fait qu'entériner le racket dont sont victimes les producteurs.

Les relations entre fournisseurs et distributeurs alimentaires ont longtemps été tendues au Royaume-Uni, mais les années 2000 ont marqué un virage vers une amélioration. L'Autorité de la concurrence britannique a rééquilibré les relations, redonnant plus de pouvoir aux fournisseurs et donc, indirectement, aux consommateurs. De nouveaux organismes de contrôle ont vu le jour, comme le GCA, Groceries Code Adjudicator, chargé du rôle d'arbitre lors des conflits.

Le 11 octobre 2017, Emmanuel Macron annonçait à Rungis la mise en place du "ruissellement". Deux ans plus tard, l'agriculture est aux abois.

Face à la violence de la crise sanitaire, Airbus a dû réduire sa production de 10 %. Pour autant, il n'est pas question de laisser couler les fournisseurs, maillons essentiels du secteur en France.