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Nous avons trouvé 22 résultat(s) pour votre recherche "Aucun mot clef"
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le Point 01 avril 2021
Cette "jeune" appellation de 34 ans, située à la périphérie de Bordeaux, rassemble la totalité des crus classés de graves en blanc et en rouge.
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le Point 2490
"Et si c'était, de tous les temps, le plus grand millésime de Bordeaux?" se demandait "Le Point" en 2006. Retour sur "L'année incomparable."
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le Point 2474
Vérités et idées reçues sur la biodynamie et les vins naturels. Sommaire. Les nouvelles mythologies du vin. Biodynamie : faut -il brûler la musaraigne ? Les vins nature: tout le monde il est gentil (sauf les méchants).
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le Point 2506
Sommaire. COMMENT REFAIRE SA CAVE. Un nécessaire désir de vin. Le tableau des millésimes. APPELLATIONS. Côtes-de-Bordeaux. Muscadet. Petit-Chablis. Beaujolais-lantignié. Côtes-du-Rhône. Languedoc. Gaillac. Alsace-riesling.
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le Point 2361
De loin, rien ne bouge. Et pourtant, le champagne poursuit une profonde mutation.
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Numéros de page :
pp.166, 168
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le Point
Les vignerons rêvaient d'une trilogie fantastique après les crus 2015 et 2016. Le gel a ruiné leurs espoirs en deux nuits.
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Numéros de page :
pp.106-108
Article
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le Point
Une vendange superbe relance le débat sur le réchauffement climatique et les moyens de conserver de la fraîcheur dans les vins. Sommaire. Avec ou sans malo, telle est la question. Les champagnes de marque. Le guide des vignerons. L'abécédaire.
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Numéros de page :
pp.171-174, 176-178, 180, 182, 184, 186-192, 194-201
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le Point
Ce breuvage traditionnel s'affine et revendique ses lettres de noblesse.
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le Point 2438
Excellent, merveilleux, les superlatifs fusent pour ce nouveau "millésime du siècle", qui laisse cependant derrière lui inquiétude et amertume.
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le Point
Dossier spécial consacré au vin à l'occasion de la période 2019 des foires aux vins. Sommaire. 2019, une année en pente rude. Le grand tableau des millésimes. 2018, une récolte de grande qualité. 13 appellations au top. Les cartes des vignobles des 13 appellations. Ce qu'il faut savoir sur les armoires à vin. Tous les mauvais goûts sont dans la nature. Le guide des foires aux vins.
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Numéros de page :
pp.111-224
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Bompas, Olivier null
Bulletin : Le Point
Un guide pour acheter chez les vignerons sur les lieux de vos vacances.
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le Point 2326
Avec "Ce qui nous lie", Cédric Klapisch filme les vignes de Bourgogne. Notre spécialiste du vin s'est invité sur le tournage.
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le Point 2332
Gel, grêle, froid, mildiou... mais le Bordelais est passé entre les gouttes. Une année éprouvante pour un résultat exceptionnel.
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Numéros de page :
pp.114-116
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le Point 2597
Un millésime étonnant, hétérogène, peu alcoolisé, qui renoue avec les vins des années 1970, la maîtrise technique en plus.
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le Point 30 novembre 2023
Date parution pério
2023-11-30
Dans les grandes maisons comme chez les vignerons, avec des prix en hausse, on se doit de toujours faire mieux pour dominer la concurrence par la qualité.
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Numéros de page :
pp.178-180
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Bompas, Olivier null
Bulletin : Le Point 07 septembre 2023
Date parution pério
2023-09-07
Régulièrement, on nous prédit la fin du monde viticole et pourtant, il ne cesse de se renouveler, même si c'est au prix de multiples contorsions. Sommaire. Le vin, un cirque divers. Tableau des millésimes de 2010 à 2022. In label veritas. 10 appellations à suivre : Châteaneuf-du-pape ; Les rouges de Beaune ; Les blancs de Savoie ; Fleurie ; Fronton ; Alsace ; Lalande-de-pomerol ; Loire volcanique ; Corbières ; Les blancs de Provence. Les 100 cavistes du "Point". Le guide des foires aux vins.
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Bompas, Olivier null
Bulletin : Le Point 29 juin 2023
Date parution pério
2023-06-29
Avec l'été, voici notre guide par région des vins faciles à boire, des adresses, des vignerons à rencontrer, des domaines à visiter.
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le Point 25 mai 2023
Une très grande année un peu inattendue qui donne à réfléchir sur la capacité de la vigne à s’adapter au climat changeant.
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Numéros de page :
pp.120-122
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le| Point 02 mars 2023
Date parution pério
2023-03-02
La consommation du vin est en baisse, sauf pour les blancs, plébiscités.
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le| Point 23 mai 2024
Un millésime de fraîcheur et d'équilibre avec un parfum d'autrefois et des prix en baisse chez les grands : les leçons de notre guide annuel des primeurs
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Dupont, Jacques null
Bulletin : Le| Point 05 septembre 2024
Date parution pério
2024-09-05
Cahier spécial consacré au vin. Sommaire. Vin qui rit, vin qui pleure... La cote des millésimes de 2011 à 2023. Vins désalcoolisés : tout ça pour ça. Les 10 appellations à suivre : Chablis, la valeur refuge ; Languedoc, Pic-saint-loup, les pionniers du renouveau ; Sancerre et sans sosie. Pomerol, les inclassables. Côtes-de-Gascogne, le bon plan gascon. Côtes-du-Rhône, les héroïques de saint-joseph. Bandol, du rose au rouge. Crémant, le crémant devenu grand. Moulin-à-vent, des racines (retrouvées) et des ailes. Alsace, le rouge est mis. Les 100 cavistes du "Point".
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Numéros de page :
pp.107-110, 114-122, 124-126, 128-134, 136-138, 140-142, 144-146, 148-152, 154-162, 164, 166-170, 172, 174-184, 186, 188-190, 192, 194, 196-200, 202, 204, 206-208, 210-212
Article
Auteurs
Dupont, Jacques null
Bulletin : Le| Point 28 novembre 2024
Date parution pério
2024-11-28
Plus que jamais, la Champagne mise sur ses savoir-faire et ses histoires extraordinaires pour séduire.