Boissons non alcoolisées
Article
Auteurs
Zombek, Laurence null
Bulletin : LSA 2555 - mai 2019
Les boissons à base de thé affichent une très belle croissance dans le circuit des grandes et moyennes surfaces, selon Nielsen. Les ventes ont bondi de 18,5% à 388,2 millions d'euros, en cumul annuel mobile à mars 2019. En volume, la hausse se porte à 12,9% à 363,25 kilos litres. Naturelles et peu sucrées, elles répondent aux nouvelles attentes des consommateurs qui délaissent progressivement les colas et autres softs drinks. Du côté des tendances, les références bio et premium ainsi que que les infusés ont le vent en poupe. Détails avec un tour d’horizon des principaux acteurs du rayon.
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Année de parution :
2019
Cent recettes de boissons détox associant des fruits et des légumes en fonction de leurs vertus pour réaliser des eaux, des jus, des smoothies et des soupes. Avec un exemple de cure de trois jours. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Collection :
Carrément cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (220 p.) : ill. en coul. : 18 cm
9782017084372
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Article
Auteurs
Leboulenger, Sylvie null
Bulletin : LSA 2575 - octobre 2019
La stratégie de diversification de Coca-Cola France, filiale du géant américain spécialiste des sodas, puisque celle-ci a renoué avec la croissance avec un CA de 111 millions d'euros, en hausse de 10% au cours de l'exercice annuel clos fin août 2019. Après avoir été longtemps dépendant de sa marque phare Coca-Cola, l'industriel multiplie les lancements au rayon des boissons non alcoolisées, notamment dans les boissons au thé ou les energy drinks. Détails. Quelques données chiffrées.
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Auteurs :
Année de parution :
2023
Cinquante recettes de liqueurs, sirops et autres boissons à base de baies et de plantes sauvages, par la créatrice du blog L'herboriste. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (151 p.) : illustrations en couleur : 27 x 20 cm
9782383382348
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Année de parution :
2017
Une centaine de recettes à boire à tous les repas : jus de pommes aux épices, jus de fraise au gingembre, lassi à la mangue, green smoothie au kale et lait de chanvre. Avec des QR codes pour accéder à des listes de courses. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Carrément cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (220 p.) : ill. en coul. : 18 cm
9782017020073
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Oa 2 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Collection :
Pour les nuls. En voyage !
Importance matérielle :
1 vol. (XXV-352 p.-[16] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782754042116
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Importance matérielle :
127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782012602373
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Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2003
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
191 p. : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 29 cm
9782841020805
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Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Importance matérielle :
143 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782082007399
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Bm 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2022
+ de 80 recettes pour remplir votre gourde au quotidien, vous hydrater et vous alimenter en toutes circonstances… Des recettes gourmandes de boissons, toutes réunies dans un seul livre, pour vous simplifier la vie !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782958409708
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2018
Des recettes pour préparer boissons rafraîchissantes ou réconfortantes, ou mocktails (cocktails sans alcools). Le principe, faire infuser des fruits, des épices, des jus avec un ferment, au bout de quelques heures, la boisson devient gazeuse. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782501129473
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Article
Auteurs
Leboulenger, Sylvie null
Bulletin : LSA 27 avril 2023
Date parution pério
2023-04-27
Coupe du monde de rugby à XV en septembre, Jeux olympiques de Paris 2024 ou, comme chaque année, le Tour de France… Certaines marques répondent présent lors de ces grands événements, autant pour soutenir et étancher la soif des sportifs que celle des spectateurs ! L’occasion aussi de redéfinir ses valeurs et de se rapprocher de ses consommateurs. Voici quelques exemples. Détails. Données chiffrées.
Détails
Numéros de page :
pp.26-28, 30, 32