Consommateurs -- Attitude (psychologie)
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Année de parution :
2013
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Collection :
Haut et fort
Importance matérielle :
1 vol. (124 p.) : 20 cm
9782746734074
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Auteurs :
Année de parution :
2019
L'expérience client permet de réhumaniser les pratiques d'une entreprise en la recentrant sur le client et le collaborateur. Elle bouscule les modèles hiérarchiques descendants et est au coeur de la réussite d'entreprises emblématiques. Ce guide pratique propose des outils, des méthodes et des cas d'étude pour appliquer cette démarche. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (147 p.) : ill. : 20 cm
9782212572254
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Article
Auteurs
Tordjman, Nathalie null
Bulletin : Images doc 383 - juillet 2020
La famille de Léon et de Maël s'est engagée à limiter ses déchets, surtout ceux en plastique. Alors, elle évite d'acheter tout ce qui en contient, y compris le matériel scolaire.
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Numéros de page :
pp.48-49
Article
Auteurs
Cuthbert, Lori null
Bulletin : National geographic 243
Comment les objets jetables en plastique ont envahi notre quotidien - et comment nous pourrions changer nos habitudes.
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Numéros de page :
pp.82-95
Article
Auteurs
Délépine, Justin null
Apparus en France dans les années 1960, les hyper et supermarchés affichent 60 ans plus tard leurs limites. A l'heure où les envies et comportements des consommateurs évoluent, la grande distribution paraît trop large, trop impersonnelle, et les grandes surfaces peinent à être rentables. Magasins bio, circuits courts ou magasins discount grappillent des parts de marché et mettent à mal la domination de ce modèle. Depuis 2012, les ventes des grandes surfaces alimentaires n'ont quasiment fait que reculer, et s'affichaient encore à -1,7 % en 2017.
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Numéros de page :
pp.52-55
Article
Auteurs
Mouzon, Céline null
La tendance "zéro déchet" gagne de plus en plus d'adeptes en France en 2019. Chaque année, un habitant jette en moyenne 400 kilos d'ordure, et même 600 en comptant les déchets verts, déchets de déchetterie. Certains évoquent le chiffre de 14 tonnes par habitant en comptabilisant tous les "déchets cachés" impliqués dans la fabrication de produits. Réduire ce nombre est devenu une priorité pour certains consommateurs, qui optent par exemple pour l'achat alimentaire en vrac, la location entre particuliers pour les équipements de la maison, la réparation d'objets abîmés, l'achat d'occasion, etc.
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Numéros de page :
pp.94-96
Article
Auteurs
Péneau, Caroline null
Bulletin : Ça m'intéresse
Sans déchet, mais sans sacrifice ! C'est forts de ce credo qu'ils se sont lancés le défi de consommer mieux.
Article
Auteurs
Bulletin : Alternatives économiques 396 - décembre 2019
Pour sauver la planète, il faudrait changer le contenu des assiettes des consommateurs, pour l'instant trop riche en viande (avec des effets néfastes sur l'environnement et pour la biodiversité). Toutefois, l'essor du bio doit faire face à des freins et les lobbies s'activent pour contrer les changements. Explications et détails, sous la forme d'un dossier. Sommaire. Faut-il tous devenir végétariens ? Devons-nous arrêter de manger des bananes ? L'avenir sera-t-il bio ? La mauvaise cuisine des lobbies. Peut-on se passer des pesticides. Et mes courses, je les fais où ? Document de fond.
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Numéros de page :
pp.20-32
Article
Auteurs
Costil, Clotilde null
Bulletin : Ça m'intéresse
Pour préserver la planète, leur santé ou les deux, les Français mangent moins de viande. L'alimentation à base de légumes s'impose dans nos assiettes. De quoi faire saliver industriels et chaînes de fast-food.
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Numéros de page :
pp.82-85
Article
Auteurs
Brion, Christel null
Bulletin : L'Obs 2903 - juin 2020
Objet dépositaire de marqueurs culturels, le réfrigérateur est devenu encore plus précieux le temps du confinement. Un livre consacré à celui des chefs vient d'être publié. Histoire d'un incontournable de la cuisine.
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Numéros de page :
pp.96-98
Article
Auteurs
Haëntjens, Jean null
Bulletin : Futuribles septembre 2022
Les questions écologiques font régulièrement la une de l’actualité, les rapports se multiplient pour alerter sur le franchissement de limites planétaires, les catastrophes climatiques en tous genres s’accumulent partout dans le monde : tous les éléments sont réunis pour une prise de conscience des enjeux et de l’urgence à agir. Pourtant, même si l’Europe est leader dans les ambitions affichées en matière de baisse des émissions de gaz à effet de serre, l’écologie politique n’est pas parvenue à s’imposer, en France, comme réelle alternative aux autres courants politiques.
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Numéros de page :
pp.57-71
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Année de parution :
2013
Décryptage de la société de consommation, avec des repères historiques, des dossiers d'analyse concernant les habitudes des consommateurs, des présentations de stratégies de grandes marques (Nike, Ikea, google, Coca Cola), etc.
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Editeur :
Collection :
Décodage
Importance matérielle :
1 vol. (93 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782092545782
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