Après la folie du bio, cette mode alimentaire déferle dans les magasins. Pour le plus grand bonheur des consommateurs et des distributeurs

La start-up Wilov révolutionne le secteur de l'assurance en proposant un contrat basé uniquement sur le nombre de jours d'utilisation du véhicule.

Manger sainement à un prix exorbitant et, surtout, le faire savoir sur lnstagram. Voici la clé du succès du toast à l'avocat, qui a conquis les jeunes branchés de New York à Paris. Un en-cas du riche qui nourrit la polémique.

Un grain de café a parcouru des milliers de kilomètres avant d’arriver jusque dans votre tasse.

Dans le secteur de la grande distribution, la réinvention du point de vente et de l'acte d'achat est en marche, alors que de nouveaux concepts de magasins fleurissent à travers le monde. La force disruptive du e-commerce n'est pas étrangère à la multiplication de ces nouvelles propositions commerciales. A l'heure où les clients veulent "tout, tout de suite", l'enjeu pour les enseignes est d'offrir une vraie expérience à ces derniers et de se montrer à la hauteur de leurs attentes.

Les besoins alimentaires mondiaux devraient augmenter de moitié d'ici le milieu de ce siècle, et la population dépasser les 9 milliards d'habitants. Comment procéder sans déforester encore plus ni développer l'agriculture intensive -l'une des activités qui contribuent le plus au changement climatique ? Et comment préserver la santé des sols au bénéfice des cultures ?

Elles ne sont pas récentes, mais les études omnibus sont de plus en plus employées, et ce, dans différents secteurs. Le principe est simple : une seule enquête, composée de plusieurs questions posées pour le compte de plusieurs clients, est envoyées à un échantillon composé de 1000 personnes, représentatif de la population française. Elles sont donc rapides, peu coûteuses et constituent une aide précieuse à la décision. Elles sont par exemple utiles pour testées les tendances.

Blanche, brune, blonde ou d'abbaye, elle retrouve des arômes de terroir.

Le rayon vin ne rencontre plus son succès d'antan en France. En 2018, ses ventes en volume reculent de 3,7 % à 908,7 millions de litres vendus, et ses ventes en valeur baissent de 0,6 % à 4,2 milliards d'euros. Toutes les catégories sont concernées, avec le vin rouge en décroissance de 6,6 %, le vin blanc de 1,8 %, et le rosé de 0,2 %. La tendance est particulièrement marquante chez les millennials, soit les 18-35 ans, qui se tournent davantage vers la bière et les spiritueux plutôt que le vin. Les moins de 35 ans achètent moins de vin, moins de fois par an.

Mim, Pimkie, New Look, Jules, Brice... Les fermetures de magasins de vêtements se multiplient. Un phénomène structurel qui ouvre une nouvelle ère.

Séduire les classes moyennes africaines se révèle plus difficile que prévu pour le groupe français, spécialiste du B to B. Pour parvenir à leurs fins, ses dirigeants et actionnaires ont remis à plat leur stratégie.

L'économie de la débrouille règne dans les rues de La Havane, à quelques jours d'un référendum constitutionnel au résultat connu d'avance.